Il Ristorante L’Insolito è frutto dell’ispirazione della coppia Diego e Barbara, con l’ambizioso scopo di trasportare la ricca tradizione culinaria veneta, in particolare quella di Chioggia, nella vivace città di Bergamo. Il locale si distingue per il suo stile romantico ed elegante, concepito come un affascinante crocevia tra la tradizione e l’innovazione, un ponte tra passato e presente.
La cucina proposta è principalmente di pesce fresco ma, con l’aggiunta di piatti di carne, sono stati inseriti nuovi sapori e piatti moderni. Sempre attenti al territorio, alla stagionalità e alla qualità delle materie prime utilizzate si propongono inoltre scelte alternative per vegani, celiaci e intolleranti. La proposta culinaria sarà accompagnata da una vasta e selezionata lista di vini, bottiglie particolari per soddisfare ogni tipo di esigenza.
Le nostre proposte sono pensate anche per per vegani, celiaci e intolleranti.
Il nostro locale, situato in Via Borgo Palazzo a Bergamo, è un luogo perfetto per gustare dei deliziosi piatti ittici in compagnia. L’ambiente elegante ed intimo sposa l’armonia della sala, dove troverai un personale disponibile e preparato per rendere la tua esperienza unica. Insolito inoltre offre l’opzione di consumare pranzo, apericena e cena, per offrirvi il sapore di mare ad ogni orario del giorno.
P.IVA 04163250162
La cucina Chioggiotta nel cuore di Bergamo
